Crystallum Peter Max Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 3915501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
91 POENG
Crystallum Peter Max Pinot Noir

En god og fyldig konsentrert ung pinot som tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
1.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant og saftig med fine jordsmonn og eiketoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine passe faste tanniner, sitter godt
Bruksområde
Lam, svin, biff

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En god og fyldig konsentrert ung pinot som tåler 5-6 år (2024)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og saftig med fine jordsmonn og eiketoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine passe faste tanniner, sitter godt
    Bruksområde: Lam, svin, biff
  • 15. juli 2023
    En flott og konsentrert stofflig en tanke robust men veldig god pinot som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God intensitet og dybde fint integrert eik, gode jordsmonnstoner
    Smak: Stor og fyldig deilig kjøttfull karakter med god syre, fine jordsmonnstoner, god tørrhet utover
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 10. september 2020
    En lekker pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med fine modne bærtoner, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor og myk start, god syre, godt med stoff, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En litt eiket men også veldig fruktig og konsentrert pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Noe mokkaaktig eikepreg, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god frukt som duften, god syre, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 17. juli 2018
    En herlig pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Veldig elegant og delikat med nydelig pinotfruktighet.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, som duften, fin syre, god og kjøttfull, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En utrolig sjarmerende og morsom vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant og parfymert med god innsmigrende bærfruktighet, fin dybde.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt bitt, lang ettersmak, sitter veldig godt og lenge med deilig frukt.
    Bruksområde: Lett krydret mat.
  • 19. april 2016
    En seriøs pinot som tåler 8-9. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. God ung duft, ren og god frukt med litt mineralpreg.
    Smak: God munnfølelse, fin sødme, god frukt, leskende og lekker med fin syre, god friskhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken