Curto L'Informale

86 POENG
Varenummer: 15148701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 277.80 kr
86 POENG
Curto L'Informale

En leskende og aromatisk fersk rødvin som tåler 2-3 år

Smakt 07. mars 2024
Importør
Mantenere AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 60%, Dolcetto 40%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og lett parfymert med god floral mørkere rød fruktkarakter, lett jordlighet
Smak
Fyldig og rund med fin syre, fine salttoner, følger duften, lang tørr og lett krydret
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En litt robust men smaksrik rødvin som tåler 5-6 år.
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg/jordlighet, lett trevirke
    Smak: Fyldig og fruktig med litt stall, litt rustikk karakter men også god syrlighet, fine tanniner, tørr med titt urtegrønt.
    Bruksområde: Viltgryte
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 277.80
Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken