Guy Charlemagne Coulmets Blanc de Blancs Brut

91 POENG
Varenummer: 1059001
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 669.80 kr
91 POENG

En god og smaksrik champagne som tåler 6-7 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 02. juni 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med god grønne epletoner, lett kalkpreg, god karakter.
Smak
Stort og godt skum, lett sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rikere retter, også lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 25. oktober 2007
    En flott champagne som vil utvikle seg videre i fire-fem år til. Godt kjøp. (2002)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul med noe grønt. Meget utsøkt duft.
    Smak: Fast frisk smak med deilige mineraltoner, små delikate bobler, innsmigrende finish. (2002)
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.80
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken