Cuvée Solène No 99 Vieux

88 POENG
Varenummer: 3263501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 1495.00 kr
88 POENG
Cuvée Solène No 99 Vieux

En ganske maskulin cognac. 88 p

Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bache-Gabrielsen Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Farge / lukt
Messinggul. Ganske kraftig, nesten armagnacaktig preg i duften, mye fat og kjellerpreg, men veldig god frukt, mye nøtter og tobakk.
Smak
Fyldig anslag, følger duften, ganske robust/rustikk i stilen, bra tørrhet og mye fat, varm rik finish.
Bruksområde
Sammen med en sigar.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gyllen. Rik duft av svisker, fat, blomster, julekrydder, appelsinskall og sjokolade.
Smak: Rikt anslag, følger duften, varm og krydret i midten, sitter veldig lenge. ()
Bruksområde: Etter et stort måltid.
Vurdering: En svært smaksrik og varm cognac. 91 p () (06.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 1495.00
Forsiden akkurat nå
Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken