Dalva Vintage Port 2005

89 POENG
Varenummer: 1018301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG

En stor og rund portvin som er deilig allerede nå og som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2005)

2005-årgang Smakt 25. oktober 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vectura AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2005
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 50%, Tinta Barroca 20%, Tinto Cão 10%, Touriga Franca 10%, Tinta Roriz 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
103 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Ung mørk rød. Masse røde og mørke bær samt litt tjære, brent tre, fat og sjokolade.
Smak
Følger duften, svært stoffrik, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde
Peiskos, sjokoladekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken