Daniel Rion Côte de Nuits-Villages Mosaic

86 POENG
Varenummer: 6907901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.80 kr
86 POENG
Daniel Rion Côte de Nuits-Villages Mosaic

En lettdrikkelig pinot med moden varmere frukt som likevel har fin karakter og som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig og parfymert med innsmigrende karakter, litt eikesødme.
Smak
Bløt med lett prikking, snev av stallsødme, fin syre, lette tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En lekker pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og saftig med god frukt, fine jordsmonns- og eiketoner.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og deilig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, kalv, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken