Daumen Châteaunef-du-Pape

88 POENG
Varenummer: 10506201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 545.00 kr
88 POENG
Daumen Châteaunef-du-Pape

En kraftig og litt varm chateauneuf som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og myk moden mørkere rød frukt fine krydder- og mineraltoner
Smak
Stor og sødmefylt smak som duften, god konsentrasjon, god syre og fin tørrhet og krydder utover, samt noe alkoholvarme
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert spennende chateauneuf som bærer alkoholen godt og tåler 8-10 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine bær og jordsmonnstoner, fin karakter.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert smak med fine saltlakristoner, god lengde.
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 16. september 2019
    En litt varm men konsentrert og lovende chateauneuf som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung lett reduktiv duft med mye jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre og sødme, fine tanniner, sitter lenge og varmt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En nydelig vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Nydelig duft med fint krydderpreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, leskende med god karakter, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 545.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken