Dautel Weissburgunder Gipskeuper

85 POENG
Varenummer: 10343301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
85 POENG
Dautel Weissburgunder Gipskeuper

En syrefrisk lettere litt bitter weissburgunder som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Württemberg
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Ung og fersk med lys syrlig og lett bittertonepreget frukt
Smak
Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En solid og fyldig weissburgunder som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt god syre, fin mykhet, god munnfølelse, sitter lenge med godt bitt.
    Bruksområde: Sjømat, pasta, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En smaksrik og karaktersterk weissburgunder som har mer av alt enn forrige årgang og tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull søt epleduft med litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og god med fin sødme og kjøttfull frukt, god syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2018
    En solid weissburgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, modne grønne epler, kalkfedme.
    Smak: Fyldig som duften, fint saltreg, god syre, lett sødme,god munnfølelse, sitter godt og lenge med fint salt- og sitruspreg.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 5 minutter

    Her får du oppskriften til en suppe som en av Norges fremste kokker har komponert, nemlig Odd Ivar Solvold. Du skal lage en suppe med potet chorizopølse.

  • 20 minutter

    Poteten gjør seg godt i både varme og kalde supper, og fungerer både som en jevner og gir ofte mer mat til suppen. Derfor skal du prøve denne franske grønne potetsuppen.

  • 30 minutter

    Her skal du ha torsken i lasagnerull og bade den i hvitvin i en form. Men først skal fisken få løk og pesto på seg. Dette blir godt.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten