David & Nadia Red from Mountain Soil

85 POENG
Varenummer: 12117401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
85 POENG
David & Nadia Red from Mountain Soil

En myk moden og tørr rødvin som tåler 3-4 år Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 57%, Grenache 43%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Uklar rød. Fruktig med lett modenhet.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt og tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig sørafrikansk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine toner av rød og mørkere frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god myk munnfølelse med god syre fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 viner testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken