De Bortoli Murphy's Vineyard Hunter Valley Semillon

87 POENG
Varenummer: 4874901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
De Bortoli Murphy's Vineyard Hunter Valley Semillon

En imponerende 12 år gammel slank og tørr semillon som holder imange år til. Meget godt kjøp.

2007-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Australia
Område
New South Wales
Underområde
Hunter Valley
Årgang
2007
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Overraskende ungdommelig med god moden gul frukt, lett mineralkarakter, snev av bivoks.
Smak
God munnfølelse fra starten, flott frukt, fin mineralkarakter, godt saltpreg, sitter bra med fin tørrhet og lett mineralfedme.
Bruksområde
Vegetar, smaksrik sjømat.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2016
    En flott 10 år gammel semillon som holder i 5 år til - minst. Meget godt kjøp. (2006)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, flott frukt, ganske ungdommelig i frukten, men også fine jordsmonnstoner og touch av bivoks.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, fint jordsmonnspreg, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En kul 10 år gammel vin som holder i 6-7 år til. Meget godt kjøp. (2006)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden gul frukt, lett bivokspreg, fin karakter.
    Smak: Fyldig med god syre, god munnfølelse, bra stofflighet, følger duften, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken