De Saint Gall Extra Brut Grand Cru Bl. d Bl.

90 POENG
Varenummer: 4665701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 318.90 kr
90 POENG

En imponerende champagne til prisen. Tåler fint seks år. Meget godt kjøp.

Smakt 28. oktober 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Plusvini
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul mot grønn. Kraftig duft med trevirke, røyk, flint, sjømineralitet, nøtter.
Smak
Følger duften, rik og god med magisk syre, fin fylde, og konsentrasjon, kjeks og mineraler samt nøtter i finishen.
Bruksområde
Rikere retter.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med tydelig chardonnaykarakter, grønne epler, lime, mineraler og flint samt litt nøtter.
Smak: Flott anslag, fine mineraltoner, en del mousse, sitter godt og lenge med deilig tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Forretter med skalldyr og litt fedme i tilbehøret.
Vurdering: En meget harmonisk champagne som gir lyst på et glass til. Godt kjøp. 89 p (UÅ) (08.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 318.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken