DeLoach Chardonnay Russian River

84 POENG
Varenummer: 4500301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
84 POENG
DeLoach Chardonnay Russian River

En sødmefylt og noe svær chardonnay, tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Momentum Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Russian River Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fet og smæraktig med moden eplefrukt og en del eik
Smak
Stor og sødmefylt kjøttfull smak med en del eik, ganske svær utover
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En litt sødmefylt chardonnay som tåler 2-3 år (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med modne grønne epler, svakt vanilje
    Smak: Rund og litt søtlig frukt, lett syre, lette salttoner, litt sødme helt ut
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2021
    En sødmefylt men god chardonay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme, moden eplefrukt, litt eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, lett fedme, sitter godt med lett eikesødme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 29. april 2021
    En fyldig og smaksrik litt alkoholsterk chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden duft med litt eiketoner.
    Smak: Stor og god smak med lett eikeødme, fin syre, sitter varm og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik lett eiket men også frisk californisk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik og fedme, grønt modent eple.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god femde, fin syre, noe eik mot slutten.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. november 2016
    En flott vin som åler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småelegant med fint preg av grønne epler, sitrus, litt eik.
    Smak: Fyldig med flott munnfølelse, god frukt, fin syre, god lengde.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken