85 Poeng

Delorme Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2018

Varenummer: 7778501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En saftig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Andre Delorme
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Hautes-Côtes de Nuit
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Sødmefylt duft, god druekaraktrer.
Smak Fyldig med lett sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, fine lette tanniner, lett bitterhet, sitter friskt og godt.
Bruksområde Lyst kjøtt, pasta.
Lagring Kald pre-fermentasjon. Lagret på eikefat i 12 måneder
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

82 Poeng
24. august 2017
En ganske god pinot for nåkonsum. Verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Klar rød. Moden og saftig duft av røde bær, blomster.
  • Smak Bløt og moden med fin syre, saftig lett mokkapreget, men ok.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.
83 Poeng
15. august 2017
En litt sødmefylt pinotstil. Tåler 3 år. Verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Klar rød. Lett parfymert med rød frukt, mokkaaktig fatpreg.
  • Smak Fruktig med lett sødme fin syre, lett bitterhet, noe sødme og litt bitterhet i finishen.
  • Bruksområde Lam, krydret kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Med to knallkjøp viser denne magikeren at han behersker også det rimelige prissegmentet

Selv om Kai Schätzel er en av de største stjernene i Rheinhessen, har han både god bakkekontakt og en ustoppelig trang til å utforske nye vinstiler. Som skapt for sesongen vi er inne i. Dette vil du ikke gå glipp av. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Kalkunpai med tranebær og timian

Enten du feirer Thanksgiving eller ei, er dette en oppskrift å være takknemlig for

Denne uken starter Thanksgiving på torsdag, og feiringen varer (i hvert fall i USA) til og med søndag. Når et meget spesielt år nærmer seg slutten, er det fint å finne tid og rom for takknemlighet, enten man følger amerikansk tradisjon eller ei. Les hele saken

Til toppen