Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Demilly de Baere Extra Brut

87 POENG
Varenummer: 478601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG

En deilig champagne for de neste fire. Meget godt kjøp.

Smakt 27. august 2014
Produsent
Champagne Demilly de Baere
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Champagne Extra Brut
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 20%, Pinot Blanc 6%, Pinot Meunier 4%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat duft, floral.
Smak
Frisk og fruktig med fint skum, fyldig og god tørr avslutning.
Bruksområde
Sjømat med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk ren duft med grønne epler, sitrus, nybakt brød.
Smak: Følger duften, fine mineraltoner, frisk og ren, slank stil, noe bittertoner, sitter godt utover. (UÅ)
Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Vurdering: En lett, ren og frisk champagne for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk duft med fine brødtoner.
Smak: Fruktig start, god sødme, velintegrert, god syre, fint skum, sitter godt utover, godt bitt, frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god champagne. Innen to-tre år. Meget godt kjøp. (UÅ) (25.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken