Desvignes Chardonnay Reserve

78 POENG
Varenummer: 7405101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
78 POENG
Desvignes Chardonnay Reserve

En litt smør og sødmepreget chardonnay, nå.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike
Område
Languedoc
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 87%, Sauvignon Blanc 13%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe fedme, smør og moden eplefrukt.
Smak
Følger duften, lette bittertoner, lett syre, men litt mye sødme.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt smør og sødmepreget chardonnay, nå. (2021)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, smør og moden eplefrukt.
    Smak: Følger duften, lette bittertoner, lett syre, men litt mye sødme.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En ok litt bitter og dropspreget hvitvin. Nå. (2020)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med lett fedme.
    Smak: Moden grønt eple-karakter i smaken, litt drops, litt bitter finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En ok litt bitter og dropspreget hvitvin. Nå. (2020)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med lett fedme.
    Smak: Moden grønt eple-karakter i smaken, litt drops, litt bitter finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. januar 2020
    En rund og god billig-chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme fin syre, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En rund og lettdrikkelig chardonnay som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Ok duft av grønt eple, snev av mineraler, sødme.
    Smak: Fruktig og rund med lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En god sørfranskchardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av jordsmonn, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, litt sitrusbitterhet, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 01. Mai 2017
    En litt moden vin. Nå. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, moden eplefrukt.
    Smak: Følger duften, moden frukt, ok syre, tørr.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken