Devil´s Corner Tasmania Chardonnay

Name: Devil´s Corner Tasmania Chardonnay
SKU: 14787301
Price: 199.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 14787301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

86 POENG

En mer delikat og lettere fruktig chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Devil's corner

Importør

Autentico AS

Land

Australia

Område

South E. Australia

Underområde

Tasmania

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4.1 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Lette aromatiske toner, lys med innslag av mineraler

Smak

Fyldig og myk med god frukt, fin syre, fin tørrhet

Bruksområde

Salater med kremet dressing

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

03. januar 2023

En deilig og transparent syrefrisk slankere men også rund chardonnay som tåler 4-5 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin lys frukt, fine saltmineraltoner.

Smak: Fyldig med deilig myk og transparent frukt, fin syre, god frukt helt ut, lang.

Bruksområde: Sjømat med saus
11. november 2022

En god og fruktig lett mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk duft.

Smak: Fyldig med god mykhet fin syre lett sødme god fruktighet og lett saltpreg i finishen

Bruksområde: Sjømat, skrei

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken