Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal

DFJ Monte Alentejano 2004

84 POENG
Varenummer: 13108
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 105.00 kr
84 POENG

En god og varmende vin for mørke kvelder med fyr på peisen. Best nå. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 07.12.05)

1996-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Quinta da Fonte Bela (Roquevale)
Importør
WineTailor
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Årgang
1996, 1997, 2004
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Farge / lukt
Klar mørk rød. Varm duft av mørke sødmefylte kjøttfulle bær, krydder, særlig anis /lakris.
Smak
Bløtt saftig krydret anslag, god syre, noe bitterhet og tanniner mot slutten, avslutningen byr på friske mørke bær og krydder. (2004)
Bruksområde
Allround enklere kjøttretter, også alene.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3):
Farge og duft: Ung, mørkrød farge. Krydret duft med hint av blomster.
Smak: Fint, fruktig anslag. Mye frukt og gode syrer i midtfasen.
Serveringstemperatur: 18 grader.
Mat: Ikke minst en svært fin matvin, særlig til okse og lam men også enklere vilt.
Vurdering: Drikker godt nå men kan godt lagres ytterligere et par år. En portugiser på den elegante siden. Godt kjøp (07.01.99) (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 105.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken