Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Ungarn  / 
  5. Tokaj-Hegyalja

Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

94 POENG
Varenummer: 885402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 524.90 kr
94 POENG
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos

En flott 5 putt som holder evig

2013-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Disznókö
Importør
Ferment AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj-Hegyalja
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint (Šipon) 60%, Zéta (Oremus) 30%, Hárslevelu 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
147.0 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Nydelig parfymert duft med fine toner av honning og søt gul frukt
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott syre godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Riskrem, multer, bløtkake
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og kompleks tokaij som tåler 20 år (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Gode røyk- og oksidative eiketoner, fine botrytistoner, god dybde
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott intensitet og dybde, følger duften, deilig syre, lang og konsentrert ettersmak med gode toner av tørket frukt
    Bruksområde: Meditasjon
  • 30. oktober 2014
    Desserter, meditasjon.
    94 POENG
    Farge og duft: 2006
    Smak: Gullgul. Nydelig duft av aprikos, mango, honning, botrytis, bivoks, trevirke.
    Bruksområde: Stor fylde, flott fruktighet, enorm syre, veldig stofflig og konsentrert, sitter uendelig godt og lenge.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 524.90

Mat som passer

  • Kveldens Dronning

    Kveldens Dronning

    4
    1 time 30 minutter

    Denne sjokoladekaken med hvit glasur pyntet med friske moreller lever opp til navnet Kveldens dronning. Nå bør du bake en skikkelig kakeklassiker. Her er oppskriften.

  • Crema Catalana

    Crema Catalana

    4
    1 time 20 minutter

    Crema catalana er en tradisjonell, spansk dessert fra Catalonia, som lages av melk, eggeplommer og sukker. Den skal være forløperen til crème brûlée.

  • Marsipankake med pasjonsfruktkrem

    Marsipankake med pasjonsfruktkrem

    3
    1 time 30 minutter

    Hvis du tror at marsipankake er det bare proffene som får til, ja da tar du feil. I denne oppskriften betyr det ingen ting at marsipanlokket får noen folder, snarere tvert i mot.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken