Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2007

93 POENG
Varenummer: 8059701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 264.00 kr
93 POENG
Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2007

En nydelig tokaj for de neste 30 årene. Meget godt kjøp. (2007)

1993-årgang Smakt 10. januar 2013
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaji
Årgang
1993, 1995, 2003, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Ungarn
Råstoffer
80% Furmint, 15% Zéta (Oremus), 5% Hárslevelü
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Rik duft med flotte botrytistoner, gode aprikostoner, tørket frukt, honning, kompleks.
Smak
Fyldig start flott frukt, veldig god syre, deilig fedme, konsentrert og lekker i frukten, sitter godt, fruktig lang ettersmak, frisk og god hele veien. (2007)
Bruksområde
Kaker.

Tidligere test (94 p):
Farge og duft: Dyp gyllen. Kompleks duft av søte modne frukter, botrytis, smør, petroleum, mineraler.
Smak: Stort fyldig anslag, strålende syre, nydelig aprikos- og appelsinsødme, deilig frukt, flott fylde og enorm munnfølelse, sitter veldig godt og lenge med utrolig god frukt i finishen. (2003)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: En svært rik tokajer for de neste 30 årene. Meget godt kjøp. (2003) (28.10.10)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Messinggul. Fin duft av aprikos, syltet frukt, appelsin, honning og en del botrytis.
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, bløt syre, god frukt, sitter lenge med botrytis, urter og søt frukt i finishen. (1995)
Bruksområde: Kaker.
Vurdering: Best innen tre-fire år. Godt kjøp. 87 p (1995) (08.11.06)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Gullgul. Frisk duft av tropisk frukt som aprikos, muscat, sitrus og honning.
Smak: Frisk søtlig anslag, god friskhet, ganske elegant men på den lette siden.
Bruksområde: Fruktdesserter.
Vurdering: Lett og frisk. Verd prisen. (1993) (15.02.01)

Tidligere test (5÷):
Duft og farge: Gullgul farge. Duft av tørket frukt, rosiner, fiken, tropisk frukt og eik.
Smak: Frisk, søtlig stil med lang smak som sitter godt. En tokayer med mye finesse. (1993)
Bruksområde: Passer til desserter med frukt og bær eller kaker.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år mens den er fruktig eller lagre lenger hvis du ønsker å få frem de tertiære aromaene (1993). Meget godt kjøp. (29.04.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 264.00
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner
Dagens rett

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Seibiff er en klassisk fiskerett som med med stekte epler og tyttebærkrem får en ny vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken