Dom. Belleville Gevrey-Chambertin Creux Brouillard

88 POENG
Varenummer: 13933501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 829.90 kr
88 POENG
Dom. Belleville Gevrey-Chambertin Creux Brouillard

En litt eiket men fyldig Gevrey som tåler 7-8 år. Verd prisen

2019-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde, fin konsentrasjon
Smak
Fyldig og myk med fin syre, fine myke tanniner, lang med noe eik.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En litt robust og stofflig gevrey som trenger litt tid og som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Smårobust med litt jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet men også fin syrlighet og tørrstoffer som tanniner, stofflig finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 829.90
Forsiden akkurat nå
Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken