Dom. Bulliat Cou de Jus Morgon Amphore

89 POENG
Varenummer: 10116001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.70 kr
89 POENG
Dom. Bulliat Cou de Jus Morgon Amphore

En veldig kul fortsatt fersk, men lovende gamay med fyldig frukt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald klar rød. God og konsentrert duft med mørke søte og syrlige bær, jordsmonn, god gamay-karakter, ganske kjøttfull frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse flott fruktighet lett bitt, gode salttoner og fine tanniner, lang og syrlig-salt fruktig men tørr ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og leskende gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fint bringebærpreg, kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, god bløthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En syrefrisk og leskende vin med god struktur som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig frisk duft med fin bærduft, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god jordsmonnspkarakter, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
  • 12. juni 2018
    En deilig og leskende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med rød frukt, fint stein/mineralpreg.
    Smak: Fyldig med deilig leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En nydelig beaujolais som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fint jordsmonnspreg, stall, skogbunn, burgundsk karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med frukt, fin sødme i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.70
Forsiden akkurat nå
Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Dagens rett
Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken