Dom. Bulliat Cou de Jus Morgon Amphore

89 POENG
Varenummer: 10116001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.70 kr
89 POENG
Dom. Bulliat Cou de Jus Morgon Amphore

En veldig kul fortsatt fersk, men lovende gamay med fyldig frukt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald klar rød. God og konsentrert duft med mørke søte og syrlige bær, jordsmonn, god gamay-karakter, ganske kjøttfull frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse flott fruktighet lett bitt, gode salttoner og fine tanniner, lang og syrlig-salt fruktig men tørr ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og leskende gamay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fint bringebærpreg, kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, god bløthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En syrefrisk og leskende vin med god struktur som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig frisk duft med fin bærduft, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god jordsmonnspkarakter, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
  • 12. juni 2018
    En deilig og leskende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med rød frukt, fint stein/mineralpreg.
    Smak: Fyldig med deilig leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En nydelig beaujolais som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fint jordsmonnspreg, stall, skogbunn, burgundsk karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med frukt, fin sødme i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.70
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken