Dom. Changarnier Monthélie Pierrefitte

90 POENG
Varenummer: 14110901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
90 POENG

En herlig leskende og syrefrisk tørr Monthelie som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Monthélie
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og aromatisk med fine rene skogsbærtoner
Smak
Stor og myk syrlig og fast med fine slanke tanniner, god tørrhet og fine salttoner i finishen
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En artig og fruktig rød Monthelie som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og saftig syrlig skogsbærfrukt, litt kirsebær, pen eik, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt fruktig og leskende med mye bringebærfruktighet, lett sødme fra rød frukt, fin syre, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken