Dom. de Bellene Hommage à Jean Ferté Savigny-les-Beaune 1er Cru

93 POENG
Varenummer: 10757701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
93 POENG
Dom. de Bellene Hommage à Jean Ferté Savigny-les-Beaune 1er Cru

En lekker og kompleks burgunder som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød.God kompleksitet og dybde, flotte eksotiske toner
Smak
Stor og lekker myk smak med fine eksotiske toner, god lengde
Bruksområde
Lam vilt

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En veldig kompleks og spennende pinot som minner om barolo og som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og kompleks med delikate toner av rød og mørkere frukt, fint eksotisk preg.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, god syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, kalv, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid
Dagens rett

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid

Det gjør ingenting om du beregner for mye lutefisk når restene kan bli noe så godt som denne ertesuppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch
Dagens rett

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch

Når den klassiske ribbemiddagen er hellig, gå for denne spennende oppskriften.

Les hele saken