Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Pays d'Oc

Dom. de Brau Pure Cabernet Franc

85 POENG
Varenummer: 9942001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 200.30 kr
85 POENG
Dom. de Brau Pure Cabernet Franc

En god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. januar 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. de Brau
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett stallpreget med modent preg av mørk bærfrukt.
Smak
Fyldig med god og moden frukt, fin syre, kjøttfull frukt, leskende og fast finish.
Bruksområde
Lam, gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. januar 2015
    En veldig harmonisk vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del brett/stall, jordlig stil, trenger luft.
    Smak: Fyldig sødmefylt frukt, god syre, saftig og frisk med god druekarakter, sitter godt med de samme tonene som i duften.
    Bruksområde: Allround.
  • 23. august 2012
    En veldig harmonisk vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del brett/stall, jordlig stil, trenger luft.
    Smak: Fyldig sødmefylt frukt, god syre, saftig og frisk med god druekarakter, sitter godt med de samme tonene som i duften.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.30

Mat som passer

  • Gulasjsuppe

    Gulasjsuppe

    3
    20 minutter

    Masse grønnsaker og godt kjøtt er en god start når du skal tilberede Gulasjsuppe. Her er det bare å kutte opp ingrediensene og frese i vei.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken