Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Pays d'Oc

Dom. de Brau Pure Cabernet Franc

85 POENG
Varenummer: 9942001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 200.30 kr
85 POENG
Dom. de Brau Pure Cabernet Franc

En god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. januar 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. de Brau
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett stallpreget med modent preg av mørk bærfrukt.
Smak
Fyldig med god og moden frukt, fin syre, kjøttfull frukt, leskende og fast finish.
Bruksområde
Lam, gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. januar 2015
    En veldig harmonisk vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del brett/stall, jordlig stil, trenger luft.
    Smak: Fyldig sødmefylt frukt, god syre, saftig og frisk med god druekarakter, sitter godt med de samme tonene som i duften.
    Bruksområde: Allround.
  • 23. august 2012
    En veldig harmonisk vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del brett/stall, jordlig stil, trenger luft.
    Smak: Fyldig sødmefylt frukt, god syre, saftig og frisk med god druekarakter, sitter godt med de samme tonene som i duften.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.30

Mat som passer

  • Gulasjsuppe

    Gulasjsuppe

    3
    20 minutter

    Masse grønnsaker og godt kjøtt er en god start når du skal tilberede Gulasjsuppe. Her er det bare å kutte opp ingrediensene og frese i vei.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken