Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Pays d'Oc

Dom. de Brau Pure Cabernet Franc

85 POENG
Varenummer: 9942001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 200.30 kr
85 POENG
Dom. de Brau Pure Cabernet Franc

En god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. januar 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. de Brau
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett stallpreget med modent preg av mørk bærfrukt.
Smak
Fyldig med god og moden frukt, fin syre, kjøttfull frukt, leskende og fast finish.
Bruksområde
Lam, gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. januar 2015
    En veldig harmonisk vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del brett/stall, jordlig stil, trenger luft.
    Smak: Fyldig sødmefylt frukt, god syre, saftig og frisk med god druekarakter, sitter godt med de samme tonene som i duften.
    Bruksområde: Allround.
  • 23. august 2012
    En veldig harmonisk vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del brett/stall, jordlig stil, trenger luft.
    Smak: Fyldig sødmefylt frukt, god syre, saftig og frisk med god druekarakter, sitter godt med de samme tonene som i duften.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.30

Mat som passer

  • Gulasjsuppe

    Gulasjsuppe

    3
    20 minutter

    Masse grønnsaker og godt kjøtt er en god start når du skal tilberede Gulasjsuppe. Her er det bare å kutte opp ingrediensene og frese i vei.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt
Dagens rett

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt

Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken