Dom. de Joy l'Etoile

80 POENG
Varenummer: 1542301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.60 kr
80 POENG
Dom. de Joy l'Etoile

En litt dropspreget men svært frisk og litt bitter Gascogne-vin. Innen 2 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes de Gascogne
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Colombard 50%, Gros Manseng 25%, Ugni Blanc 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, litt dropspreg.
Smak
Rund og bløt med fin syre og lette bittertoner, litt fersk dopsfinish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En tørr og frisk hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med fint preg av grønt eple, god fedme.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig med god bløthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. april 2007
    En fruktig, lett og behagelig hvitvin som er best i sommer. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
    83 POENG
    Farge og duft: Ung lys gul. Frisk duft med epler, sitrus, stikkelsbær og noe grønt.
    Smak: Bløtt anslag, fruktig med behagelige syrer, sitter ok med pærer og tropisk frukt i finishen.
    Bruksområde: Terrassevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.60
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken