Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne

Dom. de La Tour Penet Mâcon-Péronne Rouge

Name: Dom. de La Tour Penet Mâcon-Péronne Rouge
SKU: 11877201
Price: 229.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 11877201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

85 POENG

Dom. de La Tour Penet Mâcon-Péronne Rouge

En litt robust/jordlig Macon som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Dom. de la Tour Penet

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne

Årgang

2023

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Lett robust karakter oppi det mørke syrlige skogsbærpreget

Smak

Fyldig med god mykhet, lett syre, fin tørrhet utover også noe jordlighet i finishen

Bruksområde

Gryter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En flott og syrefrisk stofflig Macon til en fantastisk gunstig pris, tåler 8-10 år (2020)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Gode jordsmonnstoner, gode skogsbærtoner

Smak: Fyldig med god syre, fin tørrhet og lengde

Bruksområde: Biff, vilt
10. september 2020

En herlig Macon-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God og robust med klassiske pinottoner.

Smak: God og fyldig med god frukt, fin syre, fine myke tanniner, lang og deilig smak.

Bruksområde: Pasta, vegetar.
11. mars 2020

En vellaget veldig tradisjonell/old school-Macon som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Småelegant med fin tradisjonell karakter.

Smak: Fyldig med god syre, lett bitt, sitter godt og lenge med fin syrlig finish.

Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken