Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Frankrike /
Sørvest /
Côtes de Gascogne

Dom. de Pellehaut Rosé

Name: Dom. de Pellehaut Rosé
SKU: 4728801
Price: 159.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 4728801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

84 POENG

En vellaget rosevin i det rimeligste prissjiktet som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Sichel

Importør

Better Wines AS

Land

Frankrike

Område

Sørvest

Underområde

Côtes de Gascogne

Årgang

2021

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Tannat 75%, Merlot 25%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

5.4 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Kald lys rosa. Bløt og fruktig med god lys rød frukt, fint blomsterpreg.

Smak

Fyldig med god frukt, kjøttfull og god, fin tørrhet, integrert sødme, litt dropspreg og lette bittertoner, sitter godt med litt saltpreg.

Bruksområde

Sommermat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

03. Mai 2010

En seriøs om enn lett og delikat rosé, som vinner mye på friskheten. Et godt alternativ til hvitvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (2004)

85 POENG

Farge og duft: Lys kald rosa. Veldig frisk duft, rips og banan.

Smak: Fruktig anslag, god fruktighet, fint bitt, sitter godt, deilig tørrhet i finishen. (2009)

Bruksområde: Skalldyr, aperitiff.

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Lys rødrosa. Nydelig duft av røde bær, stikkelsbær, solbær og blomster.

Smak: Saftig og leskende anslag, følger duften perfekt opp, middels fylde, nydelig frukt og frisk fin syre, lette tanniner mot slutten, sitter godt. (2004)

Bruksområde: Allround sjømat, gjerne med fet saus, perfekt til laks med kremet kald saus.

Vurdering: En utrolig sjarmerende og forfriskende rosé som bør serveres kjølig. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken