Dom. de Pellehaut Rosé

84 POENG
Varenummer: 4728801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG
Dom. de Pellehaut Rosé

En vellaget rosevin i det rimeligste prissjiktet som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes de Gascogne
Årgang
2025
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Tannat 75%, Merlot 25%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Kald lys rosa. Bløt og fruktig med god lys rød frukt, fint blomsterpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, kjøttfull og god, fin tørrhet, integrert sødme, litt dropspreg og lette bittertoner, sitter godt med litt saltpreg.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 03. Mai 2010
    En seriøs om enn lett og delikat rosé, som vinner mye på friskheten. Et godt alternativ til hvitvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (2004)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Veldig frisk duft, rips og banan.
    Smak: Fruktig anslag, god fruktighet, fint bitt, sitter godt, deilig tørrhet i finishen. (2009)
    Bruksområde: Skalldyr, aperitiff.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys rødrosa. Nydelig duft av røde bær, stikkelsbær, solbær og blomster.
Smak: Saftig og leskende anslag, følger duften perfekt opp, middels fylde, nydelig frukt og frisk fin syre, lette tanniner mot slutten, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround sjømat, gjerne med fet saus, perfekt til laks med kremet kald saus.
Vurdering: En utrolig sjarmerende og forfriskende rosé som bør serveres kjølig. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken