Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Dom. de Sulauze Cochon

86 POENG
Varenummer: 2238801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
86 POENG
Dom. de Sulauze Cochon

En fruktig og leskende rødvin, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 06. juli 2026
Produsent
Dom. de Sulauze
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 20%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Syrah 20%, Vermentino 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden frukt, varmt jordsmonn
Smak
Fyldig med lett sødme, fin syre, fint bitt, sitter godt og modenfruktig
Bruksområde
Pizza, pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og parfymert saftig duft.
    Smak: Fyldig med god frukt god syre, lett sødme, god tørrhet sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 17. juli 2020
    En herlig superleskende rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og leskende rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, god syre, lett bitt, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som er mye yppigere og fyldigere enn før og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett naturvinpreget duft, trenger duft, lett sødme.
    Smak: Deilig frukt, god og leskende med god munnfølelse, fine syrer, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og lett stallpreget med god mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: God frukt, prikker lett, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en saftig epleostekake
Ukens kake

By på en saftig epleostekake

I dag kan du sitere Ole Brumm og si ja takk, begge deler! Denne uken gir vi deg nemlig oppskriften på en utrolig saftig og smakfull epleostekake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken