Dom. de Sulauze Cochon

86 POENG
Varenummer: 2238801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 224.70 kr
86 POENG
Dom. de Sulauze Cochon

En god og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 20%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Syrah 20%, Vermentino 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og parfymert saftig duft.
Smak
Fyldig med god frukt god syre, lett sødme, god tørrhet sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En herlig superleskende rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og leskende rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, god syre, lett bitt, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som er mye yppigere og fyldigere enn før og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett naturvinpreget duft, trenger duft, lett sødme.
    Smak: Deilig frukt, god og leskende med god munnfølelse, fine syrer, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og lett stallpreget med god mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: God frukt, prikker lett, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.70
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken