Dom. de Sulauze Cochon

86 POENG
Varenummer: 2238801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Dom. de Sulauze Cochon

En god og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 20%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Syrah 20%, Vermentino 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og parfymert saftig duft.
Smak
Fyldig med god frukt god syre, lett sødme, god tørrhet sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En herlig superleskende rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og leskende rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, god syre, lett bitt, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som er mye yppigere og fyldigere enn før og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett naturvinpreget duft, trenger duft, lett sødme.
    Smak: Deilig frukt, god og leskende med god munnfølelse, fine syrer, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og lett stallpreget med god mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: God frukt, prikker lett, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken