Dom. de Sulauze Cochon

86 POENG
Varenummer: 2238801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Dom. de Sulauze Cochon

En god og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 20%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Syrah 20%, Vermentino 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og parfymert saftig duft.
Smak
Fyldig med god frukt god syre, lett sødme, god tørrhet sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En herlig superleskende rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og leskende rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, god syre, lett bitt, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som er mye yppigere og fyldigere enn før og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett naturvinpreget duft, trenger duft, lett sødme.
    Smak: Deilig frukt, god og leskende med god munnfølelse, fine syrer, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og lett stallpreget med god mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: God frukt, prikker lett, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Denne Piemonte-pinot noiren slår alle rekorder
+
Godbiter i pollisten

Denne Piemonte-pinot noiren slår alle rekorder

Rekorden er at denne for Piemonte uvanlige druesorten holder samme høye kvalitet årgang etter årgang, og det er fordi vinmakeren tilpasser fremstillingen etter årgangens karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene
+
Tester
62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Spekeskinke med nykål og nypoteter blir en nydelig sommertallerken med masse god smak.
Dagens rett

Spekeskinke med nykål og nypoteter blir en nydelig sommertallerken med masse god smak.

I dag serverer vi en skikkelig sommerrett. Norsk spekeskinke og nykål samt nyplukkede poteter er fantastisk junimat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt
+
Ukens vin

At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt

For viner fra Korsika er franskmennenes egen hemmelighet som derfor oppnår høye priser.

Les hele saken