Dom. des Ardoisières Schiste Blanc

91 POENG
Varenummer: 11669001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 602.50 kr
91 POENG
Dom. des Ardoisières Schiste Blanc

En flott fjellvin som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Vin des Allobroges
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Jacquère 40%, Roussanne 30%, Pinot Gris 20%, Mondeuse 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde i frukten, konsentrert med fine mineraltoner
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker Savoie-vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, lett røyk.
    Smak: Stor og fruktig smak med god mykhet fin syre, fine salttoner, lang og fruktig-mineralsk finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En virkelig flott og konsentrert savoie-vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, god fedme, syrlig frukt, veldig aromatisk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt saltpreg, god fedme, godt med stoff, lang og syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 602.50
Forsiden akkurat nå
Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Raskere enn dette blir ikke hverdagsmiddagen
Dagens rett

Raskere enn dette blir ikke hverdagsmiddagen

Ovnsbakt laks og hjemmelaget tzatziki er både vårlig og friskt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken