Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Rødvin
  4. Frankrike
  5. Rhone
  6. Côtes du Rhône

Dom. des Escaravailles Les Sablières Côtes du Rhône

87 POENG
Varenummer: 2125401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.90 kr
87 POENG

En herlig Rhone-vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Dom. des Escaravailles
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
2 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Fine jordsmonnstoner, god karakter.
Smak
Fyldig med god og myk kjøttfull frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god cdr som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, fint krydderpreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
  • 01. mars 2015
    En god og klassisk cdr som tåler fire. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Parfymert og elegant med fine skogsbærtoner, urter, svakt lakris.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god munnfølelse, saftig og frisk, lang med litt sjokolade og lakris.
    Bruksområde: Lam, vilt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken