Dom. des Rocs Sancto Lupo Pic Saint Loup

87 POENG
Varenummer: 15867801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 188.30 kr
87 POENG
Dom. des Rocs Sancto Lupo Pic Saint Loup

En god og fyldig sørfransk rødvin som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Pic Saint-Loup
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 60%, Grenache 40%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fine toner av jordsmonn, modne røde frukter, pen eik
Smak
God og myk fyldig smak med fin syre, integrert sødme, fine kryddertoner utover, lang med gode saltlakristoner i finishen
Bruksområde
Lam, svin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.30
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken