Dom. des Tourelles

86 POENG
Varenummer: 8302101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Dom. des Tourelles

En god og fyldig libaneser, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2025
2.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 40%, Carignan 15%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Pen sødme i den modne frukten, godt jordsmonnspreg
Smak
Fyldig med god frukt, som duften, god konsentrasjon, god syre, fin lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En vellaget libanesisk rødvin, tåler 5-6 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og myk moden mørkere rød frukt, fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, lett eik og solbær i midten, god tørrhet
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. september 2022
    En fyldig og myk libanesisk rødvin som tåler 5-6 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og myk moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og myk moden frukt med fin syre fine myke tanniner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 12. mars 2021
    En god og myk stofflig libaneser som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og god myk moden frukt, godt bitt, dempet syre, men fin tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. desember 2020
    En deilig og myk libaneser som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Småelegant med fint jordsmonnspreg, god moden frukt.
    Smak: Fyldig og myk med god og leskende frukt, men også god mykhet helt ut, fin tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Vilt, lam, vegetar.
  • 06. juli 2019
    En god og konsentrert krydret rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Eksotisk med fint preg av eik, krydder, rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. januar 2019
    En flott rimeligere libaneser som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Flott duft med lett eksotisk preg, fine jordsmonnstoner, god frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god munnfølelse, god frukt, fint lakrispreg, god lengde.
    Bruksområde: Lam, gryter, vilt.
  • 14. desember 2018
    En veldig innsmigrende vin med god fylde og bløthet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Fint urte- og røykpreg med godt preg av modne solbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig frukt som duften, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, kosevin.
  • 07. november 2018
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde, røde og mørke bær, fint jordsmonnspreg, snev av røyk.
    Smak: Veldig god munnfølelse, god syre, fin konsentrasjon, fine lakristoner, lang ettersmak med godt bitt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt,
  • 15. september 2018
    En litt moden men vledig stofflig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og moden mørk frukt, solbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med god moden karakter, god syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Sødmefylt mørkere frukt, plommer, solbær, urter, jordsmonn.
    Smak: God og bløt med god stofflig frukt godt med fruktskall, fin fasthet, sitter godt og lenge med fint skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken