Dom. Drouhin Dundee Hills Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 8059001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 575.00 kr
90 POENG
Dom. Drouhin Dundee Hills Pinot Noir

En litt eiket men også veldig myk og deilig pinot som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Dundee Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God moden rød frukt klare jordsmonnstoner, lett eik.
Smak
Stor og myk smak med deilig mykhet, fin syre, myke lett men lange tanniner, god tørrhet.
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En smaksrik pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Ung klar rød. Elegant pinotduft med fine toner av jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En solid og stofflig Oregon-pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt mørkere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og sødmefylt mørkere frukt fin syre, god tørrhet, lang litt varm finish.
    Bruksområde: Biff.
  • 28. oktober 2010
    En svært vellykket amerikansk pinot noir for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung duft med røde og mørke bær, fint mineralpreg, lett fatpreg.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, gode tanniner, deilig lett sødme, stor saftighet takket være flott syrestruktur, lang ettersmak med godt bærpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 575.00
Forsiden akkurat nå
17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken