Dom. du Clos Salomon Givry 1er Cru Clos Salomon

88 POENG
Varenummer: 10984901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 586.30 kr
88 POENG
Dom. du Clos Salomon Givry 1er Cru Clos Salomon

En artig og god Givry som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Givry
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk med fine søte kirsebærtoner, integrert trevirke.
Smak
Fyldig og fruktig med leskende karakter, lett bitt fra skalltanniner, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En artig og god Givry som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fine søte kirsebærtoner, integrert trevirke.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, lett bitt fra skalltanniner, sitter godt.
  • 20. mars 2022
    En artig og god Givry som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fine søte kirsebærtoner, integrert trevirke.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, lett bitt fra skalltanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En robust og konsentrert givry som trenger mer tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt med jordsmonn, fin rød og mørkfruktkarakter.
    Smak: Stor og god frukt tørr og fast men veldig bærfruktig smak, god syre, god tørrhet med lett saltpreg.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En robust og konsentrert givry som trenger mer tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt med jordsmonn, fin rød og mørkfruktkarakter.
    Smak: Stor og god frukt tørr og fast men veldig bærfruktig smak, god syre, god tørrhet med lett saltpreg.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En robust og konsentrert givry som trenger mer tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt med jordsmonn, fin rød og mørkfruktkarakter.
    Smak: Stor og god frukt tørr og fast men veldig bærfruktig smak, god syre, god tørrhet med lett saltpreg.
    Bruksområde: Gryter.
  • 06. Mai 2019
    En veldig god pinot utenfor hovedstripa som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med fint preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, fin fedme, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 586.30
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken