Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Dom. du Cros Marcillac Cuvée Vieilles Vignes 2012

88 POENG
Varenummer: 1339901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Dom. du Cros Marcillac Cuvée Vieilles Vignes 2012

En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 01. oktober 2014
Produsent
Dom. du Cros
Importør
Vinum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest, Marcillac
Underområde
Marcillac
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Fer
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp klar ung rød. Fin spennende og konsentrert duft med litt røyk, mineraler, søte og syrlige skogsbær.
Smak
Fyldig start, morsom lakrissødme, veldig god syre, frisk og fast med fine tanniner, litt urter og grønt samt lakris i finishen. (2012)
Bruksområde
Rødt kjøtt, også vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft med mineraler, grønne toner, robuste bærtoner.
Smak: Stor fylde, veldig god konsentrasjon, flotte tanniner, myke men gode, fin syre, mye stoff, fast lang ettersmak med litt lakris og noe grønt. (2011)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En herlig vin. Tåler minst 8 år. Meget godt kjøp. (2011) (28.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken