Dom. du Cros Marcillac Cuvée Vieilles Vignes 2012

88 POENG
Varenummer: 1339901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Dom. du Cros Marcillac Cuvée Vieilles Vignes 2012

En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 01. oktober 2014
Produsent
Importør
Vinum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest, Marcillac
Underområde
Marcillac
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Fer
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp klar ung rød. Fin spennende og konsentrert duft med litt røyk, mineraler, søte og syrlige skogsbær.
Smak
Fyldig start, morsom lakrissødme, veldig god syre, frisk og fast med fine tanniner, litt urter og grønt samt lakris i finishen. (2012)
Bruksområde
Rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft med mineraler, grønne toner, robuste bærtoner.
Smak: Stor fylde, veldig god konsentrasjon, flotte tanniner, myke men gode, fin syre, mye stoff, fast lang ettersmak med litt lakris og noe grønt. (2011)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En herlig vin. Tåler minst 8 år. Meget godt kjøp. (2011) (28.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Sikre deg feriens beste middag: Langtidsstekt reinsdyrskank med honningglasert rosenkål og sjysaus
Dagens rett

Sikre deg feriens beste middag: Langtidsstekt reinsdyrskank med honningglasert rosenkål og sjysaus

Denne oppskriften gir ekstra mye dybde i smaken fra reinsdyrskanken, og er et godt alternativ til lammesteik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en skikkelig påskefrokost
Guide
Oppskrifter til frokosten

By på en skikkelig påskefrokost

Å tilbringe halve dagen ved frokostbordet er noe vi bør gjøre oftere, og i hvert fall i løpet av påsken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken