Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Dom. du Cros Marcillac Cuvée Vieilles Vignes 2012

88 POENG
Varenummer: 1339901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Dom. du Cros Marcillac Cuvée Vieilles Vignes 2012

En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 01. oktober 2014
Produsent
Dom. du Cros
Importør
Vinum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest, Marcillac
Underområde
Marcillac
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Fer
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp klar ung rød. Fin spennende og konsentrert duft med litt røyk, mineraler, søte og syrlige skogsbær.
Smak
Fyldig start, morsom lakrissødme, veldig god syre, frisk og fast med fine tanniner, litt urter og grønt samt lakris i finishen. (2012)
Bruksområde
Rødt kjøtt, også vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft med mineraler, grønne toner, robuste bærtoner.
Smak: Stor fylde, veldig god konsentrasjon, flotte tanniner, myke men gode, fin syre, mye stoff, fast lang ettersmak med litt lakris og noe grønt. (2011)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En herlig vin. Tåler minst 8 år. Meget godt kjøp. (2011) (28.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken