Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 1013801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir

En ganske konsentrert men også fruktig bourgogne pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God og kjøttfull rød og mørk frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med lett sødme, god frukt fin syre, god tørrhet utover.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt jordlig men god og moden pinot-frukt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordlig duft, god moden kirsebærfrukt.
    Smak: Bløt og rund med fin syre, modne kirsebær, fin syre, lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 14. januar 2019
    En ganske smaksrik pinot som mange vil like og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og fersk duft med fint preg av saftige kirsebær.
    Smak: Sødmefylt smak, fin syre, fint tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En litt tørr jordlig vin. Nå. Verd prisen? (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordlig duft med noe trevirke, rød frukt bak.
    Smak: Fyldig med lit tørrhet, bra syre, men tørker litt, blir litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 24. august 2006
    En enkel burgunder som er best nå. Verd prisen. (2005) (2005)
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med ung lys kant. Bløt duft av røde og mørke bær samt litt matjord.
    Smak: Ren saftig smak med gode syrer og tanniner, litt mørke skogsbær i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken