Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 1013801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir

En ganske konsentrert men også fruktig bourgogne pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God og kjøttfull rød og mørk frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med lett sødme, god frukt fin syre, god tørrhet utover.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt jordlig men god og moden pinot-frukt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordlig duft, god moden kirsebærfrukt.
    Smak: Bløt og rund med fin syre, modne kirsebær, fin syre, lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 14. januar 2019
    En ganske smaksrik pinot som mange vil like og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og fersk duft med fint preg av saftige kirsebær.
    Smak: Sødmefylt smak, fin syre, fint tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En litt tørr jordlig vin. Nå. Verd prisen? (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordlig duft med noe trevirke, rød frukt bak.
    Smak: Fyldig med lit tørrhet, bra syre, men tørker litt, blir litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 24. august 2006
    En enkel burgunder som er best nå. Verd prisen. (2005) (2005)
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med ung lys kant. Bløt duft av røde og mørke bær samt litt matjord.
    Smak: Ren saftig smak med gode syrer og tanniner, litt mørke skogsbær i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2025
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2025

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken