Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Dom. Gaunoux & Fils Bourgogne Blanc

87 POENG
Varenummer: 7822301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 509.90 kr
87 POENG
Dom. Gaunoux & Fils Bourgogne Blanc

En solid og frisk lett mineralsk BB som tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin aromatisk duft med gode mineraltoner, lett preg av eik.
Smak
Fyldig med god syre fine salttoner, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott mykere bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett fedme, fin syre, godt preg av våt stein.
    Bruksområde: Sjømat, pasta, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En flott bourgogne blanc med god kommunekarakter. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk og åpen med fint preg av søte grønne epler, mineraler, snev av trevirke, litt våt stein, snev av Meursault-karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig start, følger duften, kjøttfull frukt, god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr.
  • 14. januar 2019
    En god hvit burgunder som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ren og ungdommelig duft.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt med litt saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. august 2017
    En god bb som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler, integrert trevirke.
    Smak: Fruktig med fin syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 509.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken