87 Poeng

Dom. Graveirette Ju de Vie 2017

Varenummer: 5577101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En svært konsentrert og lovende utgave av denne gode vinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Domaine de la Graveirette
Importør Naturlig Vin: Falchenberg &
Land Frankrike
Område Rhône Sør
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Grenache 40%, Merlot 20%, Marselan 30%, Mourvèdre 10%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp ung rød. Ung og mørk bærfrukt, jordsmonn.
Smak Fyldig med mye frukt, godt med tørrstoffer, konsentrert og lang ettersmak.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Lagring Håndplukkede druer som spontangjæres og modnes i sement.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
15. august 2017
En elegant og saftig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp rød. God dybde, fint preg av skogsbær, mørke toner.
  • Smak Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, fin syre, sitter godt.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.
87 Poeng
26. september 2016
En veldig deilig og myk vin som holder i 3 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp klar rød. Saftig og god med fin bærkarakter, lett jordlig.
  • Smak Bløt og god med fin frukt, stor mykhet i frukten som er veldig innsmigrende, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Burger, pasta, kosevin.
85 Poeng
12. august 2016
En deilig og drikkevennlig vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Fersk røff duft av mørke bær.
  • Smak Moden fruktig og god med sin sdme, lakris og kaffe, lang moden fruktig ettersmak.
  • Bruksområde Pasta, spekemat.

Mat som passer til

Løvbiff med ertepuré

20 minutter

Elgburger med grønnsaker og tyttebær

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen