Dom. Lafage Centenaire Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 14214901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
89 POENG
Dom. Lafage Centenaire Vieilles Vignes

En flott og konsentrert sørfransk hvitvin som tåler 7-8 år. Imponerende til prisen.

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grenache Blanc 40%, Grenache Gris 40%, Roussanne 20%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung med lett ferskhet, god konsentrasjon og dybde, litt salt- og steinpreg, klar fedme
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, lett sødme, fint bitt, godt med stoff, lang ettersmak med syrlig-salt frukt og klar fedme.
Bruksområde
Kylling, kraftigere sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En imponerende konsentrert sørfransk hvitvin som tåler 10-12 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde og konsentrasjon.
    Smak: Stor og fyldig bløt og innsmigrende med fin sødme, pen syre, god tørrhet utover, mye stoff, men på en myk og god måte.
    Bruksområde: Fyldige retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 20. mars 2022
    En smaksrik sørfransk hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småelegant med tydelig druefedme, god konsentrasjon, eik?
    Smak: Fyldig med god fedme god syre, godt med stoff, sitter lenge med lett fruktsødme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken