Dom. Laroque d'Antan Nigrine

90 POENG
Varenummer: 13514901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 750.00 kr
90 POENG
Dom. Laroque d'Antan Nigrine

En svært kjøttfull Cahors med moden mørk frukt som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes du Lot
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 40%, Malbec 40%, Négrette (Folle Noir) 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God intensitet og konsentrasjon, fine lakristoner.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med kjøttfull karakter, godt med stoff, lang og lovende ettersmak.
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En kraftig og konsentrert rødvin som tåler 8 år. Minst. Vel verd prisen. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens og konsentrert duft med fine jordsmonnstoner, litt stall.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 19. juli 2021
    En kraftig og konsentrert rødvin som tåler 8 år. Minst. Vel verd prisen. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens og konsentrert duft med fine jordsmonnstoner, litt stall.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 750.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken