Dom. Les Alexandrins Saint-Joseph Les Ponts

89 POENG
Varenummer: 14672201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Dom. Les Alexandrins Saint-Joseph Les Ponts

En fyldig og konsentrert ganske kjøttfull St Joseph som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Modne skogsbær, lett sødme
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine kryddertoner, god tørrhet og saltpreg
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En myk og innsmigrende St Joseph som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Åpen med fine florale toner, god mykhet og modenhet.
    Smak: Stor og myk smak med fin mykhet helt ut, fin lett syre god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken