Dom. Testut Chablis 2016

88 POENG
Varenummer: 1276801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 240.10 kr
88 POENG
Dom. Testut Chablis 2016

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund, Chablis
Underområde
Chablis
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1.2 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God karakter, grønt eple, mineraler.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fruktig og mineralsk utover, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En solid chablis med god konsentrasjon som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, frisk og stofflig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En god og smaksrik chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin stofflig duft med gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, lett sødme, god frukt utover, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei.
  • 19. april 2016
    En seriøs chablis som tåler 7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat duft av sprø gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrerrt sødme, frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. Mai 2014
    En god om enn litt nøytral chablis for de neste fem. Verd prisen. (2012) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kalkaktig ung duft, litt dempet, noe blomster.
    Smak: Gdo frukt, god tørrhet, fruktig og fast med fint mineralpreg, sitter ok, men litt grønt i finishen trekker litt ned.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs
Ukens drink

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs

For her får den klassiske miksen av gin, sitron og soda følge av kirsebærbrennevin.

Les hele saken