Dom. Testut Chablis

88 POENG
Varenummer: 1276801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 240.10 kr
88 POENG
Dom. Testut Chablis

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God karakter, grønt eple, mineraler.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fruktig og mineralsk utover, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En solid chablis med god konsentrasjon som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, frisk og stofflig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En god og smaksrik chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin stofflig duft med gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, lett sødme, god frukt utover, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei.
  • 19. april 2016
    En seriøs chablis som tåler 7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat duft av sprø gule epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrerrt sødme, frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. Mai 2014
    En god om enn litt nøytral chablis for de neste fem. Verd prisen. (2012) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kalkaktig ung duft, litt dempet, noe blomster.
    Smak: Gdo frukt, god tørrhet, fruktig og fast med fint mineralpreg, sitter ok, men litt grønt i finishen trekker litt ned.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken