Domaine de l'Ameillaud Cairanne 2006

88 POENG
Varenummer: 4779801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154.00 kr
88 POENG

En fyldig og lovende vin som vil utvikle seg videre i 7-8 år. Meget godt kjøp. (2006)

2004-årgang Smakt 28. august 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Danvik Vin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cairanne
Årgang
2004, 2006
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
65% Grenache, 25% Syrah, 10% Carignan
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Ung fast duft av mørke bær med innslag av mokka og jordsmonn.
Smak
Fyldig anslag, god syre, fine tanniner, mye sødme fra mørke bær, rik stil, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt, gjerne godt krydret.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Tett mørk rød. Pakket og litt lukket duft med masse røde skogsbær, noe syltetøy, krydder, mokka og fatkrydder.
Smak: Intens og stoffrik med fine syrer og gode tanniner, fin fylde, veldig god lengde. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt med kremet/fet saus.
Vurdering: En konsentrert vin som vil ha godt av dekantering. Holder i minst fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2004) (09.03.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.00
Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en mettende middagssalat med kylling og kikerter
Dagens rett

Start uka med en mettende middagssalat med kylling og kikerter

Frisk, knasende hjertesalat med kylling og kikerter blir en veldig god start på uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken