Dom. Bois de la Neuve

81 POENG
Varenummer: 2251201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 175.00 kr
81 POENG
Dom. Bois de la Neuve

En litt dropspreget rose, tåler 1-2 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux Varois-en-Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 20%, Rolle 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Mye drops
Smak
Rund og bløt med klar fedme, som duften, noe aromatisk, lett bitt
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En ok fersk rose, best innen 2 år. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat lys frukt, floral, noe fersk
    Smak: Fruktig som duften med litt grønt, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. Mai 2022
    En rund og bløt tørr rosevin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine blomstertoner.
    Smak: Rund og bløt med fin mykhet, ok syre, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En rund fersk og litt fet rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God ung frukt med noe drops.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, lett syre, bra fedme, grei finish med litt ferskpreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En tørr og ok fruktig rose. Innen 2 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Ung duft med lys frukt og litt grønt.
    Smak: Fruktig med lett syre lett saltpreg, god tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 31. Mai 2017
    En fruktig og grei men litt søt rose som er best nå. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett og fruktig med lys god fruktkarakter.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, litt søt finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En leskende og lett rose som er best i år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung og fersk duft med lette rene toner.
    Smak: Fruktig og fersk med god bløthet, leskende med fin syre, sitter godt, litt drops i finishen.
    Bruksområde: Sommermat, tørsteslukker.
  • 01. juli 2015
    En ganske fyldig rose som er best denne sommeren. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Litt drops, noe sødme.
    Smak: Bløt og rund i munnen, bra fylde, god syre, litt fet finish, men god.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken