Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Domaine Pierre de Préhy Côte de Jouan Chablis 1. cru 2003

Name: Domaine Pierre de Préhy Côte de Jouan Chablis 1. cru 2003
SKU: 13708
Price: 226.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 13708

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 226.00 kr

87 POENG

God skalldyrvin som er fin å drikke nå men som vil utvikle seg videre i tre år til. Meget godt kjøp. (2002)

1997-årgang Smakt 19. Mai 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Domaine Pierre de Préhy

Importør

Moestue Grape Selections

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

1997, 1999, 2002

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gul. Elegant duft med fin druekarakter, frukt i retning pære, noe jordsmonn som flint, røyk og østers.

Smak

Følger duften, lime og grape i midten, slank stil, gode syrer, fin fedme i finishen. (2002)

Bruksområde

Skalldyrplatå.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Noe mineraler, tang, sitrus/lime og epler.

Smak: Friskt lett anslag, god friskhet samt eple og mineraler i finishen. (1999)

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Strågul farge, ung frisk duft av epler sitrus og mineraler.

Smak: Behagelig anslag med fine syrer og bra frukt som ligger godt i munnen.

Mat: En god allround vin.

Vurdering: Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. Meget godt kjøp. (1997) ( 24.06.99).

Mat: Lette skalldyrretter.

Vurdering: Mangler litt kropp. Knapt verd prisen. (1999) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 226.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Dagens rett

Disse munnfullene av små pepperfrukter med ostefyll er det umulig å ikke like

I Bulgaria og Tyrkia serveres de som forrett, og de er perfekte som tapas eller på et koldtbord. Du trenger bare litt spekepølse og brød og så er du i mål.

Les hele saken

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Ukens vin

Menu

Menu profile

Domaine Pierre de Préhy Côte de Jouan Chablis 1. cru 2003

God skalldyrvin som er fin å drikke nå men som vil utvikle seg videre i tre år til. Meget godt kjøp. (2002)

Events

Kommende Kurs

Denne brownien lager du på grillen

Forsiden akkurat nå - 2

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

Forsiden akkurat nå - 5

Disse munnfullene av små pepperfrukter med ostefyll er det umulig å ikke like

Forsiden akkurat nå - 6

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris