Domäne Wachau Riesling Smaragd 2005

84 POENG
Varenummer: 2005201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 146.40 kr
84 POENG
Domäne Wachau Riesling Smaragd 2005

En god vin på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2002)

2000-årgang Smakt 18. november 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Årgang
2000, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gul. Flott ung duft av tropisk frukt som mango og ananas, søt sitrus og mineraler.
Smak
Fyldig anslag, gode syrer, fin fedme men likevel slank stil med tydelig sitrus og mineraler i finishen som er svært frisk. (2002)
Bruksområde
Hvit fisk eller lyst kjøtt med smør- eller kremsaus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Druepreget duft med mineraltoner.
Smak: Stram, frisk smak med godt hold, behagelige syrer.
Mat: Sjømat med smør- eller kremsaus.
Vurdering: Bra vin. Drikk nå eller innen to-tre år. (2000) (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 146.40
Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du suppelapskaus
Dagens rett

Så enkelt lager du suppelapskaus

Bruker du fryste grønnsaker, er denne tykke kjøttsuppen ferdig på et øyeblikk. Perfekt som feriemåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken