Domäne Wachau Riesling Smaragd 2005
Varenummer: 2005201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 146,40 kroner
En god vin på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2002)Smakt
| Produsent | Freie Weingärtner Wachau |
|---|---|
| Importør | Strag |
| Land |
Østerrike
|
| Område | Wachau |
| Produktklasse | Hvitvin, Østerrike |
| Råstoffer | 100% riesling |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Farge / lukt | Gul. Flott ung duft av tropisk frukt som mango og ananas, søt sitrus og mineraler. |
| Smak | Fyldig anslag, gode syrer, fin fedme men likevel slank stil med tydelig sitrus og mineraler i finishen som er svært frisk. (2002) |
| Bruksområde | Hvit fisk eller lyst kjøtt med smør- eller kremsaus. |
| Lagring | 4 md. Fatlagring og 6 md. Flaskemodning før salg. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Druepreget duft med mineraltoner.
Smak: Stram, frisk smak med godt hold, behagelige syrer.
Mat: Sjømat med smør- eller kremsaus.
Vurdering: Bra vin. Drikk nå eller innen to-tre år. (2000) (24.10.02)
