Domäne Wachau Riesling Smaragd 2005

84 POENG
Varenummer: 2005201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 146.40 kr
84 POENG

En god vin på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2002)

2000-årgang Smakt 18. november 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Årgang
2000, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gul. Flott ung duft av tropisk frukt som mango og ananas, søt sitrus og mineraler.
Smak
Fyldig anslag, gode syrer, fin fedme men likevel slank stil med tydelig sitrus og mineraler i finishen som er svært frisk. (2002)
Bruksområde
Hvit fisk eller lyst kjøtt med smør- eller kremsaus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Druepreget duft med mineraltoner.
Smak: Stram, frisk smak med godt hold, behagelige syrer.
Mat: Sjømat med smør- eller kremsaus.
Vurdering: Bra vin. Drikk nå eller innen to-tre år. (2000) (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 146.40
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten