Domìni Veneti Valpolicella Classico

84 POENG
Varenummer: 10306701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
84 POENG

En herlig klassisk valpolicella slik den smakte før i tiden og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Winery AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Cl.
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 65%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Molinara 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Kald dypere rød. Litt rustikk, reduktiv, kommer seg med mer luft, i retning kirsebær.
Smak
Fruktig og leskende med fint bitt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, pizza.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Pakk inn kyllingen i mozzarella og tomat, og server den på ristet landbrød. God erstatning for pizza.

  • 2 timer

    Calzone er svært enkelt rett å tilberede. Her lager vi både fyll og saus fra grunnen, og legger til skjørost. Denne oppskriften gjør deg til kjøkkenhelt.

Forsiden akkurat nå
Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken
Dagens rett
Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Siste dag av langhelgen må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik tar du vare på sommerens bær
Oppskrifter
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett
Rollmops

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken