Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Dominio do Bibei Lapola 2012

87 POENG
Varenummer: 5209201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 219.00 kr
87 POENG

En god og smaksrik vin. Tåler fire+. Godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 05. januar 2015
Importør
Vinarius
Land
Spania
Område
Galicia
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
60% Godello, 20% Treixadura, 20% Torrontés
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Dempet duft med noe mineraler.
Smak
Fyldig fruktig start med fin syre, god munnfølelse, sitter godt. (2012)
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Gullgul. Rik moden duft med en del fat.
Smak: Følger duften, litt tung og mektig, men syren er effektiv nok, med en del bitterhet og mye fat i finishen. (2011)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En overeiket vin. Nå. Verd prisen? (2011) (11.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.00
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken