Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Øvrige

Doña Paula Estate Malbec

88 POENG

Varenummer: 4577101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

88 POENG

Doña Paula Estate Malbec

En flott malbec som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Doña Paula

Importør

Symposium Wines AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Dypere ung rød. Elegant og mineralsk med fine skogsbærtoner, god karakter.

Smak

Stor og bløt smak med leskende syre god tørrhet og lengde.

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. januar 2016

En grei vin. Vel verd prisen. (2014)

80 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Ok duft, moden mørk frukt, også noe friskhet.

Smak: Fruktig og grei smak, ok syre, litt mye sødme, lett bitt, litt varm.

Bruksområde: Grillmat.
22. februar 2007

For den som liker eiket vin. Meget godt kjøp. (2005) (1999)

84 POENG

Farge og duft: Tett mørk rødblå. Modne søte røde og mørke bær samt en del fat, krydder og jord.

Smak: Mykt saftig anslag, følger duften, ok syre, litt tanniner, fatet gir en litt tørr finish. (2005)

Bruksområde: Grillet saftig kjøtt.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Moden duft med varme bær, skogsbær, eik og skogbunn.

Smak: Bløtt anslag, modent bærpreg, fatkrydder og animalskhet, middels fylde, sitter en stund. (1999)

Bruksområde: Lammesteik.

Vurdering: Vinen nærmer seg slutten. Må drikkes nå. Godt kjøp. (1999) (21.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.