91 Poeng

Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2012

Varenummer: 1349601 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.37 l Pris: 250,00 kroner
En lekker dessertvin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)

Smakt

Produsent Donnafugata
Importør WineTailor
Land Italia
Område Sicilia
Produktklasse Hvitvin, Italia - Sicilia
Råstoffer 100% zibibbo (moscato di alexandria)
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Gyllen. Deilig sødme mass eaprikos og mango, honning, intens.
Smak Stor fylde og konsentrasjon flott syre, masse stoff, deilig og god med masse frukt, lang lekker finish. (2012)
Bruksområde Gode desserter og kaker.
Serveringstemperatur
Lagring Ikke fatlagret
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
15. januar 2015
En lekker dessertvin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012) (2003, 2008, 2012)
  • Farge og duft Gyllen. Deilig sødme mass eaprikos og mango, honning, intens.
  • Smak Stor fylde og konsentrasjon flott syre, masse stoff, deilig og god med masse frukt, lang lekker finish. (2012)
  • Bruksområde Gode desserter og kaker.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllenbrun. Rik duft av syltet tropisk frukt også tørket frukt, blomster, plommer, elegant og kompleks med mye fedme, krydder og en eksotisk touch.
Smak: Følger duften, mye tørket/syltet frukt, nærmest enorm fruktighet, god syre, stor fylde og viskositet, veldig lang ettersmak som er noe varm (%). (2008)
Bruksområde: En dessert i seg selv, iskrem.
Vurdering: En morsom og til dels imponerende dessertvin som sikkert vil utvikle seg videre i 6-8 år. Godt kjøp. 91 p (2008) (21.12.10)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys messinggul. Rik duft av tropisk frukt, nøtter, honning og urter.
Smak: Fet sødmefylt smak med god balanse mot duften, sitter godt. (2003)
Bruksområde: Fruktige og gjerne syrlige desserter.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2003) (04.01.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen