Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2012
Varenummer: 1349601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 250,00 kroner
En lekker dessertvin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)Smakt
| Produsent | Donnafugata |
|---|---|
| Importør | WineTailor |
| Land |
Italia
|
| Område | Sicilia |
| Produktklasse | Hvitvin, Italia - Sicilia |
| Råstoffer | 100% zibibbo (moscato di alexandria) |
| Alkoholprosent | 14.5% vol. |
| Farge / lukt | Gyllen. Deilig sødme mass eaprikos og mango, honning, intens. |
| Smak | Stor fylde og konsentrasjon flott syre, masse stoff, deilig og god med masse frukt, lang lekker finish. (2012) |
| Bruksområde | Gode desserter og kaker. |
| Serveringstemperatur | |
| Lagring | Ikke fatlagret |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllenbrun. Rik duft av syltet tropisk frukt også tørket frukt, blomster, plommer, elegant og kompleks med mye fedme, krydder og en eksotisk touch.
Smak: Følger duften, mye tørket/syltet frukt, nærmest enorm fruktighet, god syre, stor fylde og viskositet, veldig lang ettersmak som er noe varm (%). (2008)
Bruksområde: En dessert i seg selv, iskrem.
Vurdering: En morsom og til dels imponerende dessertvin som sikkert vil utvikle seg videre i 6-8 år. Godt kjøp. 91 p (2008) (21.12.10)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys messinggul. Rik duft av tropisk frukt, nøtter, honning og urter.
Smak: Fet sødmefylt smak med god balanse mot duften, sitter godt. (2003)
Bruksområde: Fruktige og gjerne syrlige desserter.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2003) (04.01.05)
